原味牛排的做法

牛排最好买原切的，超市家庭装基本都是合成牛排（配料表含谷氨酰胺酶，大豆分离蛋白，食用胶、卡拉胶等的不用想，一定就是合成的）牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。

原味牛排食材介绍

肉眼牛排200g，鸡蛋1个，黄瓜半根，意面少许，海盐腌料15g，番茄酱2匙，黑胡椒碎15g，

原味牛排的做法步骤

1、牛排加入海盐、黑胡椒碎腌制19分钟

2、煮些意面，煮好后加入番茄酱拌匀备用

3、黄瓜切片备用，可加入少许盐入下味

4、取平底锅，倒入适量食用油，开大火等油锅冒烟时放入牛排煎，两面各煎1.5分钟即可，煎好后把牛排夹出静置两分钟，然后在锅里继续煎个鸡蛋

5、万事俱备！装盘开吃

你做过吗？